• +8618437960706
  • دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

بررسی اثر روش‌های مختلف خشک کردن بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی، فیتوشیمیایی و

خشک کردن بر فعالیت آنتی­اکسیدانی و فیتوشیمیایی گیاه دارویی مرزنجوش بخارایی بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادهی با سه تکرار و چهار تیمار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه ارومیه در سال 1396 انجام گرفت.

به خواندن ادامه دهید

بررسی اثر روش‌های مختلف خشک کردن بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی، فیتوشیمیایی و

خشک کردن رایج­ترین روش­ نگهداری از گیاهان دارویی و معطر و حفاظت از ترکیبات بیوشیمیایی آنها است. آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که از بدن در برابر خسارات ناشی از رادیکال­های آزاد محافظت می­کنند. به‌منظور بررسی اثر ...

به خواندن ادامه دهید

مکمل آنتی اکسیدان | داروخانه اینترنتی دکتر دانیالی

زردچوبه ، ویتامینC، ویتامین E، کیوتن، سلنیوم و لیکوپن از آنتی اکسیدان های قوی دیگری هستند که در سایت داروخانه دکتر دانیالی موجود بوده و میتوانید تهیه و از مزایای آنها بهره‌مند گردید. از معروف ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان های موجود در عسل طبیعی و خواص آن ها | آهوتا

آنتی اکسیدان های عمده عسل، فلاونوئیدها هستند. سایر آنها عبارتند از: پلی فنلهای دیگر، آنزیم ها، اسیدهای آلی، سایر رنگدانه های گیاهی، پپتیدها (قطعات پروتئین)، و ترپنها، و همچنین سالیسیلیک اسید ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی‌اکسیدان

آنتی‌اکسیدان. ساختار آنتی‌اکسیدانت گلوتاتیون. آنتی‌اکسیدانت‌ها یا پاداُکسَنده‌ها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون می‌شوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ چرا به آن اکسیر جوانی می‌گویند؟

ویتامین‌های آنتی‌اکسیدان شایع شامل ویتامین E، ویتامین C، ویتامین A، اسید فولیک و بتاکاروتن هستند. آنزیم‌ها نوعی از مواد آنتی اکسیدان هستند که به وسیله پروتئین‌ها و مواد معدنی، که قسمتی از ...

به خواندن ادامه دهید

علم ورزش | آنتی اکسیدان چیست و چه نقشی در بدن و ورزش دارد؟

مصرف آنتی اکسیدان‌ها وضعیت آنتی اکسیدان‌های بدن را بهبود می‌دهد و ممکن است سبب کاهش آثار آسیب رساننده رادیکال‌ها در حین تمرین و ورزش شدید گردد. علاوه بر آثار فوق آنتی اکسیدان‌ها و سایر ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان

منابع غذایی حاوی آنتی اکسیدان. میوه ها و سبزیجات از منابع غنی آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی هستند. بیشترین آنتی اکسیدان در کدام میوه است؟. بری ها (بلوبری، الدربری، بلک بری و کرن بری) را می توان ...

به خواندن ادامه دهید

12 منبع غذایی سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی و مقوی

بهترین منابع غذایی سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی، قوی ترین میوه و سبزیجات و حبوبات که حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان هستند.

به خواندن ادامه دهید

معرفی 5 آنتی اکسیدان مهم

برای به دست آوردن برخی از آنتی اکسیدان های خاص ، سعی کنید موارد زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید: ویتامین A : محصولات لبنی ، تخم مرغ و جگر. ویتامین C : بیشتر میوه ها و سبزیجات ، به خصوص انواع توت ...

به خواندن ادامه دهید

ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی اسانس میوه گیاه زنیان و تأثیر آن بر پایداری

روش کار: اجزای اسانس با GC/MS آنالیز شدند و فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس، با اندازه‌گیری عدد پراکسید و اسید تیوباربیتوریک نمونه‌های روغن کانولای حاوی غلظت‌های مختلف اسانس و آنتی اکسیدان سنتزی ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ — به زبان ساده – فرادرس

آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به صورت طبیعی و سنتزی وجود دارند و ممکن است از بروز برخی از انواع آسیب‌های سلولی جلوگیری کنند یا آن‌ها را به تأخیر بیاندازند. فهرست مطالب این نوشته آنتی اکسیدان چیست؟

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان گیاهی چیست | نسخه گیاهی درمان بیماریها در طب سنتی حکیم اسکندری

مفاهیم: آنتی اکسیدان گیاهی از منظر حکیم اسکندری. آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که باعث محافظت در برابر آسیب سلولی ناشی از مولکول‌هایی به نام رادیکال‌های آزاد می‌شوند.

به خواندن ادامه دهید

معرفی 11 مورد مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان • موج کوه

اسفناج. اسفناج یکی از بهترین سبزیجات حاوی آنتی اکسیدان است. اسفناج منبع خوبی از لوتئین و زآگزانتین است، دو آنتی اکسیدانی که از چشمان شما در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش و سایر طول موج‌های نور مضر محافظت می کند.

به خواندن ادامه دهید

همه چیز درباره آنتی اکسیدان ها، فواید و مضرات آن ها

ویتامین C: یکی از مهم ترین آنتی اکسیدان های محلول در آب بوده و از مواد مغذی است که بدن به آن نیاز دارد. ویتامین E: آنتی اکسیدان اصلی محلول در چربی است که نقش مهمی در حفاظت از غشا سلولی در برابر ...

به خواندن ادامه دهید

ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی و تعیین میزان فنل و فلاونوئید عصاره هگزانی

شکل 1- مقایسه ec 50 عصاره هگزانی اندام­های هوایی دو گیاه با اسید آسکوربیک، معنی علائم (گل خاکشیر:df، برگ خاکشیر:dl، ساقه خاکشیر:ds، گل شاه­تره:ff، برگ شاه­تره:fl، ساقه شاه­تره:fs، اسید آسکوربیک:aa). توانایی احیاءکنندگی آهن توسط ...

به خواندن ادامه دهید

داروهای گیاهی چه خواص و فوایدی دارند؟

۱۴- آویشن: این گیاه دارویی دارای خواص آنتی بیوتیکی و ضد قارچی می باشد. که جهت درمان سرماخوردگی، گلودرد و... مفید می باشد. ۱۵- مرزنجوش: به طور معمول از برگ ، گل و جوانه های این گیاه استفاده می شود ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان ها چیستند و چه اثراتی بر سلامتی دارند؟ | مجله سلامت

آنتی اکسیدان‌ها مواد بسیار مهمی در حفظ سلامتی بدن به شمار می‌روند و کمبود آنها به بدن آسیب وارد می‎‌کند. به همین دلیل شناخت آنها اهمیت ویژه‌ای دارد و به شما کمک می‌کند با تامین این مواد ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی تغییرات فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان و متابولیت‌های ثانویه

اثر تنش شوری بر مواد مؤثره اسانس گیاه آویشن: تغییرات ترکیبات اسانس گیاهچه‌های آویشن کشت شده در محیط‌کشت ms حاوی 120 میلی‌مولار نمک در مقایسه با گیاهان شاهد، طی 25 روز پس از واکشت، با استفاده از gc-ms آنالیز شد (جدول 1).

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست ؟ انواع آنتی اکسیدان طبیعی

نام آنتی اکسیدان. نام تجاری. موارد مصرف. آسکوربیک اسید و ایزومرهایش (ویتامین c). e300. آب میوه ها / نوشابه های گازدار / نوشیدنی الکلی / آبجو / میوه های یخ زده / کنسرو میوه ها و سبزیجات / سوسیس / گوشت خرد شده / پودر شیر / روغن مرکبات

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان ها و منابع آن در مواد خوراکی • به تپ

غنی ترین منابع آنتی اکسیدان. زالزالک، تمشک وحشی، زغال اخته، لو.بیا، شاتوت، شکلات تلخ، گشنیز، گردو شاتوت و کنگر فرنگی که توصیه می شود به میزان مناسب در برنامه های غذایی گنجانده شوند. زغال اخته ...

به خواندن ادامه دهید

ارزیابی فیتوشیمیایی سمیت سلولی، آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی اسانس گیاه

با توجه به اثرات نامطلوب آنتی‌بیوتیک‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و داروهای ضدسرطان مصنوعی بر سلامتی انسان و افزایش مقاومت پاتوژن‌ها نسبت به آنتی‌بیوتیک‌ها، لازم است منابع ایمن و جایگزین برای این ترکیب‌ها شناسایی شوند ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی 10 آنتی اکسیدان برتر

بهتر است آنتی اکسیدان ها از طریق مواد غذایی طبیعی وارد بدن شوند نه مکمل ها. انواع آنتی اکسیدان ها کاروتنوئید ها. کاروتنوئیدها پیش سازهای ویتامین آ هستند.

به خواندن ادامه دهید

گیاهان دارویی ضد سرطان را می توانید در این مقاله بشناسید و بکار بگیرید.

گیاه دارویی دیگری که در اینجا از آن نام می بریم گیاه اسپیرولینا است. این گیاه در اصل نوعی جلبک به رنگ سبز تیره است. این گیاه دارویی، آنتی اکسیدان قوی محسوب و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

به خواندن ادامه دهید

۱۶ روش طبیعی برای پاکسازی روده و خارج کردن سموم از بدن

مصرف روزانه‌ی تخم کتان یک روش قطعی برای پاکسازی روده محسوب می‌شود، چون مسهل است و به مدفوع حجم می‌دهد. اسیدهای چرب امگا ۳ برای سلامتی عمومی بدن معجزه‌آسا هستند. تخم کتان حاوی آنتی‌اکسیدان ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان ها چیستند و چه اثراتی بر سلامتی دارند؟ | مجله سلامت

فواید آنتی اکسیدان ها در بدن. این مواد فواید زیادی بر بدن دارند. این فواید به شرح زیر هستند: حفظ جوانی و زیبایی پوست. کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان. افزایش سم زدایی در بدن. تقویت ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی محتوای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی گیاه Isatis cappadocica در سطوح

بذرهای گیاه از منطقه آلوده، جهت بررسی محتوای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و درک بهتر سازوکارهای مقاومتی گیاه در اثر متقابل بین فسفر و آرسنیک، انتخاب گردید. بدین منظور، غلظت‌های مختلف آرسنیک (0، 50 ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ بیشترین آنتی اکسیدان در چیست؟

آنتی اکسیدان ها مواد بسیار مفیدی هستند که نقش زیادی برای سلامتی بدن دارند. بدن از میلیارد ها سلول تشکیل شده است، این سلول ها در طی انجام پروسه ی تبدیل غذا به انرژی که یک روال طبیعی است، موجب تولید رادیکال های آزاد می شود.

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان ها چه چیزهایی هستند و چرا برای پوست مفیدند؟

تحقیقات نشان می دهند که برای سلامتی و طول عمر، فواید مصرف برخی از آنتی اکسیدان های خوراکی مانند سبزیجات، چای ها و مکمل ها به شرح زیر است: کند شدن روند پیری در پوست، نسوج بدن، مفاصل، چشم ها، قلب ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست +( آنتی اکسیدان های طبیعی)

چقدر آنتی اکسیدان مصرف کنیم ؟ برخی مکمل های آنتی اکسیدان هنگامی که در دوزهای بالا مصرف شوند ممکن است برای سلامت انسان مضر باشند. همچینن ممکن است آنتی اکسیدان ها با داروهای خاص تداخل ایجاد کنند.

به خواندن ادامه دهید

بررسی میزان مقاومت به تنش خشکی گیاهچه‌های دو لاین گیاه تریتیکاله

خشکی، یکی از مهم‌ترین عوامل بازدارندة رشد و نمو گیاهان در محیط است. بنابراین برای بررسی تنش خشکی و ارزیابی سیستم‌های مقاومتی دو لاین ET83-20 و Sanabad گیاه تریتیکاله (Triticosecale × Wittmack)، غلة جدید ساختة دست بشر، آزمایشی در قالب ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی 10 آنتی اکسیدان برتر

10 ماده غذایی که حاوی بیشترین آنتی اکسیدان هستند: سیب اگر با پوست خورده شود حاوی پکتین، ۵ گرم فیبر و مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌های فلاوونوئید است. فیبر سیب به پایین آوردن کلسترول کمک می‌کند. و ...

به خواندن ادامه دهید

7 قهرمان آنتی اکسیدانی

7 قهرمان آنتی اکسیدانی. احتمالاً همیشه شنیده یا خوانده اید که آنتی اکسیدان ها برای بدن ما مفید هستند. اما این آنتی اکسیدان ها چه بوده و در بدن چه می کنند؟. آنتی اکسیدان ها ترکیبات طبیعی هستند که ...

به خواندن ادامه دهید

تاثیر تنش شوری بر میزان فعالیت آنتی‌اکسیدان‌ها و رشد گیاهچه ژنوتیپ‌های

به منظور ارزیابی اثر تنش شوری بر فعالیت آنزیم‎های آنتی اکسیدان و رشد گیاهچه ژنوتیپ­های گلرنگ آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل شش ژنوتیپ گلرنگ (اراک ...

به خواندن ادامه دهید